MENÜS

 

WEIHNACHTEN im SCHLOSS RESTAURANT
Liebe Gäste und Freunde des Schloss Restaurants,
bald ist es so weit: Weihnachten, das „
Fest der Liebe“ steht vor der Tür. 2023

Unsere festlichen Weihnachtsmenüs
am 25. und 26.12.2023

In diesem Jahr freuen wir uns ganz besonders Sie persönlich begrüßen
zu dürfen. Lassen Sie an diesen Tagen Ihren Stress und Ihre Hektik
zuhause und genießen Sie mit Ihrer Familie, Ihren Freunden oder dem
engsten Bekanntenkreis gemütliche Stunden bei einem guten Glas
Wein und einem kulinarischen Essen.
Wie jedes Jahr bitten wir um frühzeitige Reservierung.
An Weihnachten (ausgeschlossen Heiligabend)
bieten wir Ihnen folgende exklusive
Weihnachtsmenüs zur Auswahl an:

 

 

 

Weihnachtsmenü 1

*
Portwein Tawny Casa Santa Eufémia 5 cl

Cremige Kartoffel-Maronensuppe mit Blätterteigbäumchen

**
Rotwein: Monte Cruz Syrah  1/4

Knusprige Gänsekeule in Trauben-Portweinsauce,
dazu Romanesco-Karottengemüse und Kartoffelgratin

***
Moscatel de Setúbal  5cl

Weihnachten-Traum“ Frischkäse-Törtchen an Karamellsauce
garniert mit Brombeeren und Feigen

 Preis ohne Weine 48,50 €
Preis mit Weine 68,60 €

 

Alternative zu dem Hauptgericht:

 

Gegrilltes Rumpsteak (dry Age) mit Pfeffer-Kräuterbutter,
Romanesco-Karottengemüse und Kartoffelgratin

Schweinemedaillons mit frischen Champignons in Rahmsauce
Romanesco-Karottengemüse und Kartoffelgratin

Gemüse-Türmchen mit frischem mediterranem Gemüse,
goldene Kartoffelscheibe und Fetakäse, dazu Kräutersahne-Sauce

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Weihnachtsmenü 2

*
Portwein: Tawny Casa Santa Eufémia 5 cl

Süße Birne, Walnüssen und würziger Gorgonzola
auf Knackiger Feldsalat


**
Weißwein: Horácio Simões Tradicão 1/4

Wolfbarschfilet auf der Haut gebratenen auf einem Bett
aus Romanesco und Karotten dazu Petersilienkartoffeln
und Krabben-Schaumsauce

***
Moscatel de Setúbal  5cl
Weihnachten-Traum“ Frischkäse-Törtchen an Karamellsauce
garniert mit Brombeeren und Feigen

 Preis ohne Weine 48,50 €
Preis mit Weine 69,70 €

 

Sie suchen noch ein passendes
Weihnachtsgeschenk für Ihre Liebsten?

Dann kommt Sie vorbei!
Ob Gutschein, Geschenkkorb, Olivenöl, Käse,
edler Wein, ein Portwein und vieles mehr.
Unsere Auswahl an Produkten lässt keine Wünsche offen.
 
 
Onlinegutschein
Machen Sie Ihren Liebsten eine Freude mit einem Geschenkgutschein.
Einfach den Gutschein downloaden, eine Kenn-Nummer Ihrer Wahl
eintragen und ausdrucken.
Sobald der Betrag unserem Konto gutgeschrieben ist,
wird der Gutschein gültig. Als Passwort verwenden Sie
bitte Ihre Kenn-Nummer und Ihren Namen.
 
Geschenke online selbst zusammenstellen
Falls Sie noch kein Kundenkonto haben, können Sie sich
auf unserer Onlineshop registrieren. Nach der Registrierung,
Stellen Sie die Geschenke Ihren Wünschen entsprechend
zusammen. Als Lieferadresse können Sie Ihre eigene Adresse oder
die Adresse Ihrer Liebsten angeben. Nach Auswahl der
Zahlungsweise landen Sie bei der Schaltfläche „Ihre Anmerkungen“.
Hier haben Sie Platz Ihre persönlichen Wünsche und Weihnachtgrüße
auszuformulieren. Diese werden im Anschluss von uns
auf eine Weihnachtskarte übertragen und Ihrer
Geschenk-Bestellung beigelegt.
Natürlich kümmern wir uns um eine reibungslose
Versandt Abwicklung Ihrer Geschenke.

Bitte bleiben Sie Gesund.
Ihre Familie Batista