Weihnachtsmenüs 2018

 

2018

Weihnachtsmenüs 1

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Portwein White Casa Santa Eufémia 5 cl

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Cremige Suppe aus Süßkartoffeln mit feiner Zitrusnote
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Rotwein: QMF, Bairrada 2014  1/4

Gebratenes Barberie-Entenbrust in Orangen-Portweinsauce,
mit Broccoli und Rosmarinkartoffeln

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Moscatel de Setúbal  5cl

„Weihnachten-Traum“ gebrannte Mandeleis und
pochierte Birne in Rotweinsauce



 Preis ohne Weine 37,40 €
Preis mit Weine 51,10 €

Weihnachtsmenüs 2

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Portwein White Casa Santa Eufémia 5 cl

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Cremige Suppe aus Süßkartoffeln mit feiner Zitrusnote
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Weißwein: QMF, Bairrada 2014  1/4

Gegrilltes Filet von Schwertfisch mit grüner Sauce,
serviert mit winterlichem Gemüse und Spaltekartoffeln

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Moscatel de Setúbal  5cl

„Weihnachten-Traum“ gebrannte Mandeleis und
pochierte Birne in Rotweinsauce



 Preis ohne Weine 38,50 €
Preis mit Weine 52,20 €

 

 

 

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