Silvester 2023
Ein Silvester-Menü mit drei Gängen verkürzt
die Wartezeit bis Mitternacht.
Stoßen Sie mit uns zum Jahreswechsel mit einem Glas Sekt.
Hierzu stehen Ihnen verschiedene
kulinarischer Speisemenüs zur Auswahl.
VERSCHIEDENE SIVESTERMENÜS
Silvestermenü 1
Aperitif
White Port Tonic, Erfrischend-fruchtig lecker
*
Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch garniert mit Korianderblätter
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Weißwein Horácio Simões Tradição 1/4 Rebsorten: Sémillon
Duett von Kabeljau-Loins und Garnele auf eine Nudelnest
dazu grüne Spargel und Dill-Senfschaum
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Portwein Tawny 5cl
Pistazien-Creme-Törtchen auf
betrunkenen Beeren
Preis ohne Weine 55,00 €
Preis mit Weine 78,70 €
Silvestermenü 2
Aperitif
White Port Tonic, Erfrischend-fruchtig lecker
*
Wildkräutersalat mit karamellisiertem Ziegenkäse
an Balsamico Dressing
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Rotwein Monte Cruz, 2014 1/4 Rebsorten: Syrah
Medaillon vom Rinderfilet an Portweinjus serviert mit Knuspriger
Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen und wilde Brokkoli
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Portwein Tawny 5cl
Pistazien-Creme-Törtchen auf
betrunkenen Beeren
Preis ohne Weine 55,50 €
Preis mit Weine 77,60 €
Wir freuen uns über Ihre Tischreservierung
Reservierung für den Tag bitten wir Sie nur über Email oder unter 07082/793614